Gastrônomia

Confira mais uma deliciosa receita de Nadia Sahão e saiba mais sobre a autora e a publicação aqui.Receita Quibe CruIngredientes 1/2 kg de carne moída(patinho sem gordura)250g…

Confira mais uma deliciosa receita de Nadia Sahão e saiba mais sobre a autora e a publicação aqui.  Receita: FatteIngredientes:1 cebola picada500g de cordeiro moído2 colheres de…

Confira mais uma deliciosa receita de Nadia Sahão e saiba mais sobre a autora e a publicação aqui. Receita: charutos de folha de uvaIngredientes:40 folhas macias…

A culinária árabe tem cada vez mais se difundido no Brasil com a última onda de imigração para o país. Os libaneses e sua cozinha…

Seis meses após conseguir juntar R$ 70 mil em uma campanha de financiamento coletivo, o sírio Talal Al-Tinawa finalmente realizou seu sonho de abrir um…

A síria Muna Datweesh, que está no Brasil desde 2013, lançou uma campanha de financiamento coletivo para realizar um sonho: abrir uma escola/restaurante de culinária…

A gaúcha Lisiane Haddad sempre gostou de cozinhar. Morando no Líbano há 18 anos, vendia salgados típicos do Brasil para as amigas de lá. As…

“A culinária também virou resistência. Tudo virou resistência pela identidade”. É assim que explica Hasan Zarif, 41, sobre um dos atrativos do bar e espaço…

Os sírios Talal al Tinawi e Kamal Kabawa farão a estreia, neste sábado (21), do projeto “Sabores & Lembranças”, parceria do Adus – Instituto de…

O casal de refugiados da Síria Talal Al-tinawi e sua esposa Ghazal ensinou a preparar pratos típicos de seu país a cerca de 30 pessoas…